Cultiver votre propre gingembre ? C’est facile !

Nous vous guidons tout au long du processus

Beaucoup de gens aiment le gingembre. Que ce soit pour son bon goût dans le thé ou pour la cuisson. En plus le gingembre est aussi très bon pour la santé ! Pour cela, vous voudriez avoir un stock énorme ? Alors cultiver votre propre gingembre !

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Ajouter un morceau de gingembre à vos aliments apporte d’énormes avantages à la santé. Il stimule votre système immunitaire, il réduit la douleur musculaire, il aide avec les ballonnements, il est bon pour votre peau, et il peut éventuellement protéger contre la maladie d’Alzheimer. Il est donc bon d’en avoir un peu toujours à la maison. Vous pouvez l’acheter au supermarché, mais vous pouvez aussi le cultiver à la maison !

Où le planter

Vous n’avez pas de jardin ? Pas de problème. Le gingembre est incroyablement facile à cultiver vous-même. Vous n’avez même pas besoin d’un balcon pour cela. En fait, le gingembre peut également pousser dans votre salon. Assurez-vous simplement d’avoir un long récipient plat pour cultiver le gingembre. Fait amusant : le gingembre pousse effectivement horizontalement. Une plante de gingembre peut atteindre 20 cm de large et a besoin d’espace. Alors achetez un récipient plat qui est au moins deux fois plus large que haut.

Étape 1 : Trouver un morceau de gingembre

Tout d’abord, vous devez couper le gingembre. Donc, pour cela, vous avez besoin d’un morceau de gingembre. Pour de meilleurs résultats, vous devez chercher le meilleur morceau de gingembre : celui qui est beau et épais et avec une texture bosselée aux extrémités : en fait ce sont les bourgeons.

Petit conseil : prenez du gingembre biologique. Il n’aura pas été traité avec des inhibiteurs de croissance et germera donc (mieux) à la maison.

Vous vous demandez comment procéder avec la culture du gingembre ? Sur la page suivante, vous pourrez lire les étapes à suivre. 

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