Le jardin fait partie intégrante de la maison
La serre redéfinit la notion d'espace extérieur. Le propriétaire ne sort pas de chez lui pour se retrouver dans une cour exposée aux intempéries. Il pénètre dans un jardin protégé. Légumes, herbes aromatiques et cultures de saison poussent à quelques mètres seulement de sa porte. Les allées qui les séparent font désormais partie intégrante de son espace de vie quotidien.
Ce jardin est destiné à la production, et non à la décoration. Il lui fournit une grande partie de ce qu’il mange. Une partie de la récolte est également vendue à un restaurant du coin, ce qui constitue une source de revenus supplémentaire pour la propriété. Sa longue carrière dans l’horticulture l’aide à choisir les cultures, à entretenir le sol et à tirer le meilleur parti de la serre tout au long de l’année.
Les plantes soutiennent également la serre elle-même. Des plantes grimpantes s’étendent sur les murs en bois et créent un ombrage naturel. Cela permet de réduire la chaleur directe lorsque les rayons du soleil traversent le toit de la serre. Les feuilles adoucissent également l’aspect extérieur du bâtiment et donnent l’impression qu’il fait partie intégrante de l’espace de culture. On y trouve de la place pour travailler, s'asseoir, ranger ses outils et se déplacer entre les plates-bandes sans quitter l'abri. La serre donne ainsi l'impression d'être une grande pièce supplémentaire. C'est à la fois un jardin, une véranda, un atelier et une source de nourriture, le tout dans un seul et même espace pratique. Cette configuration permet de mener ses activités à proximité de la maison, même lorsque le temps en Tasmanie devient pluvieux.