Manger des flocons d'avoine tous les jours pendant un mois pourrait transformer votre bien-être

Les premières semaines

Une sensation de satiété qui dure plus longtemps. La première chose que beaucoup de gens remarquent, c'est qu'un bol de flocons d'avoine leur permet de tenir jusqu'au déjeuner. Ce gel onctueux ralentit la vitesse à laquelle votre estomac se vide, et des études ont montré que les flocons d'avoine peuvent être plus rassasiants que certaines céréales de petit-déjeuner prêtes à consommer. Se sentir rassasié plus longtemps peut vous aider à éviter de grignoter en milieu de matinée.

Une énergie plus constante. Les flocons d’avoine nature se digèrent lentement, ce qui permet à l’énergie de votre petit-déjeuner d’être libérée progressivement plutôt que d’un seul coup. Comparez cela à des céréales sucrées ou à une viennoiserie, qui peuvent vous donner un coup de fouet rapide, mais vous laisseront ensuite affamé et apathique une heure ou deux plus tard. Selon les diététiciens, moins l'avoine est transformée, plus elle est digérée lentement : l'avoine coupée à l'ancienne et les flocons d'avoine traditionnels sont digérés plus lentement que l'avoine instantanée. Cela peut vous aider à éviter le coup de barre en milieu de matinée.

Une meilleure digestion. La plupart des adultes consomment moins de fibres que ce que recommandent les diététiciens, et un bol quotidien de flocons d’avoine est un moyen simple de combler en partie ce déficit. Les fibres favorisent le transit intestinal et sont associées à des selles plus régulières. Un conseil : si vous n’êtes pas habitué à consommer beaucoup de fibres, commencez par un petit bol et buvez beaucoup d’eau, car une augmentation soudaine de l’apport en fibres peut provoquer des gaz et des ballonnements au début. Voilà les changements que vous pourriez ressentir. Le plus surprenant est un changement que vous ne ressentirez pas du tout, et vous le découvrirez à la dernière page.