Apparemment, nous les mangions de la mauvaise façon !
On pourrait croire qu’il n’y a pas grand-chose à faire : on l’épluche et on la mange. Mais il s’avère qu’il y a une bonne et une mauvaise façon de manger une banane. Et il se pourrait que vous ayez mal mangé ce fruit pendant toute votre vie. Découvrez-en plus ci-dessous.
Épluchez-la
Pour bien manger une banane, il faut d’abord l’éplucher de la bonne façon. Et si vous voulez éplucher une banane, la meilleure façon de le faire est de commencer par le haut. Nous avions l’habitude de penser que le sommet de la banane correspondait à la tige. Mais la tige de la banane, la partie que beaucoup de gens utilisent pour ouvrir la banane, est en fait considérée comme la partie inférieure du fruit. En effet, la tige est la partie de la banane qui est attachée au plant. Et à partir de là, elles poussent vers le haut ! Cela signifie que lorsque vous voulez éplucher une banane, vous devez en fait commencer par ce que nous considérons comme le bas, c’est-à-dire la petite pointe noire.
Autre détail utile : si vous pincez la pointe, la banane peut facilement s’ouvrir. Plus besoin de se battre pour éplucher une banane !
L’astuce
Ce petit bout noir en haut (ou en bas, si vous en restez à vos anciennes croyances) de votre banane est ce qui reste de la fleur de bananier. Lorsqu’une banane pousse vers le haut de l’arbre, une fleur apparaît à son sommet. Lorsque cette fleur disparaît, il ne reste plus que la petite pointe noire. Lorsque vous ouvrez votre banane à l’extrémité, vous pouvez facilement enlever le bout de la banane et manger le reste. Un autre avantage d’ouvrir les bananes correctement !
Heureusement, la façon de manger la banane n’a pas changé ; vous pouvez toujours la manger comme vous le souhaitez et elle sera toujours aussi délicieuse que lorsque vous l’avez ouverte par le bas.
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Source: Eat this, Not that! | Image: Unsplash, Alex Gruber