Voici pourquoi vous devriez faire tremper les fraises dans du vinaigre avant de les manger !

Astuce

Sur cette page, nous vous dirons comment mettre cette astuce en œuvre. C’est très simple et vous n’avez besoin que de deux ou trois choses, la plupart déjà présentes dans votre cuisine. Utilisez du vinaigre d’alcool ! 

De quoi avez-vous besoin ?

  • Vinaigre d’alcool
  • eau
  • grand bol
  • papier absorbant
  • passoire

Mode d’emploi :

  • Prenez un bol et remplissez-le à moitié de vinaigre blanc et d’un verre d’eau.
  • Ajoutez les fraises et laissez-les tremper quelques minutes. Le vinaigre élimera tous les petits spores de moisissure et bactéries pouvant être présents sur la fraise. Ces spores de moisissure sont ce qui provoquent le vieillissement accéléré de la fraises. L’eau change de couleur assez rapidement parce que les spores se détachent.
  • Placez une feuille de papier absorbant dans le fond de votre passoire. Sortez les fraises du bol et placez-les dans la passoire. Laissez-les sécher entièrement.
  • Placez un papier absorbant propre dans votre frigo et poser les fraises dessus.

Elles resteront fraîches bien plus longtemps ! Et ne vous inquiétez pas, elles ne perdront pas leur acidité à cause du vinaigre, elles seront toujours aussi bonnes !

Source: Hip2SaveWooninspiraties | Image: videostill