Pourquoi votre taux de vitamine D baisse en hiver
La vitamine D est souvent surnommée « la vitamine du soleil », et ce n'est pas sans raison : c'est votre peau qui en produit la majeure partie lorsqu'elle est exposée aux rayons du soleil. Mais de novembre à mars environ, dans une grande partie des États-Unis et de l'Europe, le soleil est trop bas dans le ciel pour que votre peau puisse produire suffisamment de vitamine D, même par temps clair et ensoleillé. Si l'on ajoute à cela les manteaux, les écharpes et le fait de passer plus de temps à l'intérieur, il n'est pas surprenant que des enquêtes aient révélé que de faibles taux de vitamine D sont fréquents à la fin de l'hiver.
La vitamine D aide votre corps à absorber le calcium et le phosphate présents dans les aliments, dont vous avez besoin pour avoir des os, des dents et des muscles en bonne santé. Certaines personnes sont plus susceptibles de présenter une carence : les personnes âgées, celles qui passent la plupart de leur temps à l’intérieur, celles qui ont la peau foncée et celles qui ont l’habitude de se couvrir la peau lorsqu’elles sont à l’extérieur. Une remarque importante avant de passer à la liste : les symptômes ci-dessous sont courants, faciles à négliger et peuvent avoir de nombreuses autres causes. De nombreuses personnes présentant un faible taux ne ressentent absolument rien. Seule une simple analyse sanguine permet de déterminer votre taux ; considérez donc ces symptômes comme une raison de consulter votre médecin, et non comme un diagnostic.
1. Une fatigue persistante : il est normal de se sentir un peu fatigué en hiver. Une fatigue qui persiste même après une bonne nuit de sommeil est l’un des symptômes les plus fréquemment cités par les professionnels de santé, et des études ont mis en évidence un lien entre un faible taux de vitamine D et la fatigue.
2. Des douleurs osseuses, notamment dans le bas du dos : une douleur sourde au niveau des os ou du bas du dos est un autre symptôme souvent associé à une carence en vitamine D, car cette vitamine contribue à la solidité des os. À la page suivante : trois autres symptômes, dont l'un que beaucoup de gens attribuent simplement à la météo.